なんだか久しぶり

9月28日（金）
某所で開かれた同窓会の世話役慰労会に出席し、21:10過ぎに花いちへ。
日曜日以来、中４日来てないだけなんだけど、なんだかずいぶん久しぶりに来たような気がした。
 
生ビール。カウンターの向こうの方に見えるジョッキはＫ田くんのものです。Ｋ田は仕事帰り、先週から本業に復帰していて、二足のワラジ状態だけど、今夜は花いちのバイトは休み。


 
国道沿いの某所では、生ビール１杯と白波の水割り、刺身を３切れ（鯛・帆立・サザエ）と唐揚げ１個だけ。４５分も遅れて行ったんでしょうがないけど、会費1,000円だったんでまっいいか。



オーダーはトマスラと秋刀魚
今夜もきっちりと食べた。







 
他のお客さんのオーダーをすかさず真似して、板わさを。
板長が、「白にします？赤にします？」
色まで選べるってことは知らなかった。



実は今月16日にキイちゃんからあるものを預っていた。月末までにそれをプラスアルファすることになっていたのだ。なんとかそれが完成したので、今時珍しいカセットテープに入れてあげた。

それから私事（全部私事か）で誠に恐縮ですが、我が家で14年半を過ごしたキイちゃん（パグ）が24日未明に他界しました。皆様からの生前にいただきましたご厚情に深く感謝申し上げるとともに、 謹んでお知らせ申し上げます。

感動した。

9月23日（日）
19:00 実家の両親と某所で会食。
移転したその店に行ったのは初めてだった。移転する前にしても、ここ３年くらいは行ってなかった。久しぶりに思い出したので予約を入れた。
予約してあったので、唯一の上がりに案内された。テーブル席はほぼ満席だった。いろいろとオーダーをしたが、枝豆を除いてどれもが恐ろしく時間がかかった。今後行くことはないと思った。

21:40　家族と別れて花いちへ

生ビール（中）とおとおしとホタルイカの醤油漬け







 
で、あと生小飲んで焼酎に

島美人






２階では、某高校の体育祭の打ち上げ（もちろん生徒じゃなくて、教師の皆さんです）が行われていて、総勢２５名いらっしゃるらしい。
22:30に下りてこられた校長先生は恩師であった。

焼酎を、２杯、３杯、４杯と飲んでると、23:30を過ぎた。ぼちぼち帰ろうかと考えてたら、この夏お世話になったＦ校長、Ｔ原教頭、Ｔ倉ＰＴＡ会長が、やはり運動会の慰労会の三次会でいらっしゃったではないか。

１５番テーブルに座り、おいでおいでをしてる。焼酎のグラスだけ持ってテーブルに移動。乾杯するのに僕だけ焼酎ってのもなんだかね。よっしゃもう１杯生飲んじまおう。　　かんぱ～い。　いやぁその節は大変お世話になりました。

感動の教育者です。この方は。
さすがに三次会のためか皆さんビールは飲み干せず（僕は飲み干した）、1:00頃にタクシーを呼んでお帰りになった。女将のレジ閉め作業が済むのを待って、僕も帰宅。

最後のビールが相当に効いた。

2:30のカツどん

9月21日（金）
会議所で会議。内容はどんどん盛り下がるばかり。まあこれが今の実力だから、如何ともしがたい。

会議終了後、花いちへ。　塩じい・理事長とご一緒。

撮影しているところを、どなたかが通過した。

かんぱ～い!!

ｺﾞｸｺﾞｸ◇o^ )ﾌﾟﾊ~



 
まずは冷奴
本日も、鰹節大量だぁ。








モロキュウ

ちなみに本日のオーダーはすべて理事長が行っています。僕は食べたいものがまったく思いつかない。




チーとろ

理事長が1個食べた後で撮影。





行政のことや、僕らの組織のことなどなど、塩じいの過去の仕事の話だとか興味深い話をしていただく。
 茄子天
ところで、いつものように携帯で撮影しているのだけれど、いつもより、明るくくっきりと映っていることに、諸兄はお気付きだろうか!?　一週間ほど前から、花いちはビカビカに明るいのである。蛍光灯を覆っていた和紙を、板長さんがぜ～んぶ、取っ払ってしまっ
た。
←チキン唐揚げ
理事長曰く、「こげん明り～と家で飯食いよるごつあって悪り～ね」
塩じい曰く「かあちゃんから怒（おご）られながら飯食いよるごつあるね」と評価は散々である。

 板わさ
なんだか久々に目にした気がする。
ここで、「花いちブログ　板わさ」でググッてみる。
おぉ発見ヽ(*ﾟOﾟ)ﾉ
前回は8月21日...と思ったら、8月29日にも食ってました。


そして最後の一品は、
サーモンカルパッチョです。僕は食ってないけど。







焼酎は黒霧。

次回の会議は10月10日（水）
たぶん次回も花いちに来るだろうから、１本キープした。
「○○連」です。




11:30を回り、塩じいは代行で、理事長はチャリで帰途についた。塩じいは明日も早くから、イチジクの出荷。理事長は明日稲刈りだそうです。
お疲れで～す。m(__)m
僕はカウンターで飲み直し。



出し巻き玉子なんぞを。

さっきはあんまり食ってなかったんで...でも、これも一人で食うとなるとちょっと飽きてくるね。



0:30そろそろ閉店です。キイちゃんがお腹を空かせてるみたいなんで、飯食いに行くことにした。女将が店を閉めるのを待って、チャリで某所に移動。いわゆる小料理屋さんみたいなところ。生ビールで乾杯。
カウンターの大皿にいろりろと並んでる。僕は鯛のあら炊きを注文。レンジでチンだけど、濃厚な味付けで旨い。キイちゃんは豆腐ステーキかなんかを食ってるようだった。
「よっしゃ～じゃ飯食おうか、オレはカツどん!!」
「え～っ、僕もカツどんが食べたいと思ってたんすよ～!!」
「んじゃ、カツどん２杯お願いしま～す」
トンカツは出来合いではなく、オーダーを受けてから衣をつけて揚げるのです。しかもわずか５００円。
2:30　熱々のカツどんをハフハフ言いながら食す。うむ幸せ。そういえばジ○○フ○で夜な夜なカツどん食って頃もあったなぁ、なんて思い出したりして。
このお店の営業時間は3:00まで。

誕生日前夜

9月19日（水）
20:00より定例理事会　難問山積　前途多難　問答無用　支離滅裂

22:00  花いちへ
もちろんいつもの席。

二つとなりに、こーちゃんが座ってる。まぁこんな機会はめったにないので、いろいろ話したりなんかもした。



 
おとおしは昨夜といっしょ。でも今夜のにはアゲが入ってる。唐辛子は少なめ。







串焼き
つくね　砂ズリ　とり身








そして、手羽先
Ｋ田作

なんで手羽先だけレモンとパセリが添えてあるんだ？？？





そんでもって、秋刀魚だぁ。

まるまる一匹ってのがいいね。家焼きはガスグリルの大きさの関係上、胴体真っ二つだからね。
これは使用前。



使用後。どうしてもこれがやりたくなる。

「二次加工お願いしま～す」って言ってみた。反応なし。




23:55 　まだ誕生日前夜。
先週いただいた黒霧は、木曜日から飲み始めて、今夜で全部飲み干した。新しく1本入れてもらおうと思ったら、女将からのプゼレントです。しかも「島美人」。 うれぴぃ(^o^)
0:00を過ぎたので、二人でカンパイ。

最後はうどんを食ったのだ

9月18日（火）
19:30 学校で会議。いつも思うけど開催する必要があるのだろうか。ほとんど説明だけの会だし、質問もしなくていいようなものばかり。ペーパーで配布すれば事足りるんじゃないか。

20:15　3日ぶりに花いちへ
 










芋の茎
思いっきり唐辛子が入ってるよ。






 
冷奴（一応）
ダテさんが見たら怒りそうなほど鰹節だらけで、豆腐本体はほとんど見えません。






イカ刺し
たまにはこういうのもありかなっと。

でもほんと言うと二切れくらいでいいんだよね。量はいらないんだけどなぁ。


 
チキンマリネ
本来は僕の3つ隣に座ってるお客に出したものだけど、「食べられない」って断られたんだよ。んで僕のところに。いいですよ何でも食えるから。そのお客さんが食ってたのは、奴とニラ玉と焼き茄子。

 
生小を経て、焼酎「黒霧」








 
ラストオーダーは山芋スライス。トッピング何もなしで頼んだんだけど、紅葉おろしがのっかった。出来るだけ取り除いてくれたけど...




 カウンターでキイチと。
キイチは洗浄チュウハイ
巨峰だってさ。

この後、肉ゴボウうどんを食べることになるとは、まだ僕だけしか知らなかった。（肉ゴボウになるかどうかは僕も知らなかったけど...）

お使い

9月15日（土）
夕食に「良質素材」を１本、エビフライ・ヒレカツを一切れずつとご飯少々。

Veoh Videoで、過去に見逃した（ほとんど見逃してる）ドラマをＤＬして見る。
ちょっと見たけど、やっぱりすぐに飽きた。


と言うわけで、（と言うか訳もなく）花いちへ。

生中です。






今夜のおとおしは、オバイケとキュウリの酢和え。








トマトスライスと生小を追加。

板長さんが本日のスペシャルメニューを作ってくれると言う。





じゃじゃじゃ～ん!!
本日のスペシャルメニューは秋刀魚の蒲焼です。塩秋刀魚を塩抜きして作っていただきました。

うめ～よ（＾～＾）


 そして焼酎

ここで珍しくカミさんから電話が。もちろん無言で出て来たのだが。
「もしもし、出かけてるんなら、帰りに食パン買ってきて」
「はいはい」
何度目かのお使い...

酔っ払ってしまわないうちに、駅裏のローソンで食パンを購入。

 豆腐の上にのっかてるのは、ふきのとう味噌。カウンターの隣席にいらっしゃってたご夫妻が、板長さんに持ってこられたもの。お裾分けをいただきました。ご飯にのせて食べたいところだけど、豆腐を半分だけお願いした。
オツな味です。

1:00帰宅。実は今夜、重要な用事があった。先週は大阪からの客人がいて果たせなかったので、今夜出直したのだ。でも内容は内緒。

今期限りということに

9月13日（木）
20:00よりＨＴＸの定例会で花いちへ。
本日の出席者は、Ｓ口・Ｋ原・Ｋ西・Ｙ野・Ｓ田と僕です。一応会長として、重要な議題を抱えてこの会議に臨んだ。

 
なにはともあれ、まずは乾杯








 
昨夜の打ち合わせどおり、活き造りは、鯵と鯖。








Ｙ野くんは30分ほど遅れるとの電話をもらってたので、お皿に鯵と鯖を取ってＫ田くんにラップをしておいてくれるように頼んだ。




喉を潤し、鯵鯖を堪能して本題に。
僕らの会の存亡の危機（というほど大げさなものじゃないけど）...。当初予定されていた30万円の助成金が全額カットされることになった。

幸い先輩達から受け継いだ特別積立金があるので、慌てる必要はないのだが、この会を来年以降も存続させるか否かの問題だ。意見を聞いたところ、存続する必要はないとの意見が大勢を占める。と言う訳で、僕が幕引きの会長となることが決定した。華々しい解散式などせずに、ずるずると消えてなくなることにした。

そんで、積立金全部取り崩して旅行に行くことにした。実施は11月6～7日に決定。

 
豚トロの鉄板焼き








 
レバニラ炒め









天麩羅盛り合わせ

茗荷の天麩羅が好き
サーターアンダギーみたいに見えるのは山芋です。




いろいろ語りつつ、焼酎のグラスをあおる。気がつけば0:00近くに。そろそろご愛想。

みんなが帰ったとで、カウンターに移動して飲み直し。
 
昨日書いた頂き物の黒霧

もう板長さんもＮ川さんも帰ってしまって残るはＫ田だけ。

上がりにはTrooooopのお三方が。おそくなりそう。


 
Ｋ田に付き合ってさらに飲む。やがて3人が帰った。ほとんど3時です。

片付が終わったところで僕も帰宅。

うんめ～(^Q^)

9月12日（水）
20:00　花いちへ
うっひょ～(゜ロ゜)　花いちすんごい暇です。このところお客さんの飲酒行動にすごく波があるみたい。

こないだの日曜日なんて、すごく忙しかったもんね。

僕はとりあえず明日の予約の件で打ち合わせに。打ち合わせるほどのはないんだけど。ビール１杯ですぐに帰るつもりだったんで、撮影なしです。

明日は７名。　すでに予約客の料理用のホワイトボードに７名と書いてある。そうかアバウトで言ってた人数とちょうど同じだったんだ。それで、鯵の活き造りが１台って書いてあるので、鯖も追加してもらった。

そんで板長さんに「レバニラ炒めはできますか？」って聞いたら、「ええレバー入ってますよ、豚トロなんかもありますけど」っとおっしゃるので、「じゃあ、２～３品お任せでお願いします。足りないときは追加オーダーしますから」

ということで、打ち合わせ終わり。串焼き、砂ズリととり身とえのきベーコンを各１ととり皮ポン酢をオーダーして、２杯目のビールに。今夜はこれでいいかなって思ってたら、女将がロックアイスとグラスを用意してくれたんで、焼酎へ。もうキープの残りが少ないんだけど、女将がいいものを出して見せてくれました。

先週の金曜日に飲んで歌ったメンバーが、連名で黒霧とMarlboro LIGHTS MENTHOL を３箱（輪ゴムで瓶に括りつけてある）。ひゃっほ～なわけであります。ありがとね。

この時点ではすでにお客さんが２組４名来店されてたのです。んで、焼酎飲んでたら板長さんが、なにやらフライパンで炒め始めた。おろしニンニクを入れたら芳ばしい香りが食欲をそそるそそる。そしたら出来上がったものを僕にさしだしてくれるじゃありませんか。
「こないだの、鶏のさがりを炒めてみました」
「遠慮なくいただきま～す。うんめ～(^Q^)」もうヤギっぽく嘶きます。

焼酎は２杯目へ　　そして３杯と...。きりがないので、意を決して帰宅。時に21:30のことでした。

刺身醤油

9月9日（日）
流しに刺身醤油をぶちまけた。舟さんが余計なことを言ってくれた。今夜は大人しくしてて早く寝るつもりだったのに、そんな気分じゃなくなってしまった。「良質素材」を１本と「老松」を冷で２杯飲んでるが、残念ながら焼酎が切れている。こんな時は花いちに...
 
まずは生ビール。お腹も満ち足りてるので小ジョッキ。

板長が豆もやしを出してくれた。キムチと三つ葉が入ってる。



 そして焼酎

２杯飲んだら帰るつもりだったけど、１４番テーブルに月曜日定休の知り合いご夫妻が来ていて、旦那がおいでおいでするので、ちょっとお邪魔した。


面白い方なので、話してるうちになんだか心が和んだ。22:30にご愛想して帰宅。ほんとは帰宅してないけど...

大阪からのお客さん

9月8日（土）
22:00　三役会を終えて花いちへ
すごく暇です。１階はガラガラだった。土曜日だというのにね。

いつものように生中










おとおしは、サツマイモの茎を煮たやつ







最近ワンパターン化しつつある串焼き

左から、砂ズリ・つくね・とり身





若干遅れて、手羽先









本日の試食メニュー

とりさがりのタレ焼き
首の部分だそうです。油がのってて、食感はちょっとコリコリ感もあり旨いです。でも定番メニューではありません。


 
中小を経て焼酎「黒白波」

次は何にしようかな～と考えつつ、今夜は飯を食おうと思った。





秋刀魚と味噌汁とご飯

日本人でよかったメニュー
秋刀魚もデカイし、味噌汁も超大盛り。いっただっきま～す。



 今夜の秋刀魚には茗荷の醤油漬けと栗の甘露煮が添えられています。

これを食べてる間に、団塊の世代と思しき一見（いちげん）さんが入って来た。椅子二つを隔てたカウンター席に座り文庫本（歴史小説）をカウンターに置いた。
「この時期は鵜飼はやっていないんですか？」と板長さんと話し始める。話を進める中で、大阪からの観光客で大分には何度も来ていて、由布院にも筋湯にも天瀬にも泊まった事があるのだそうで、今回はぶらりと１人旅なのだそうだ。最初は聞いているだけだったのだが、話が歴史に及んで知ってること知らないことまでをしゃべってしまった。
比佐津姫のことやら、金銀錯嵌珠龍文鉄鏡（きんぎんさくがんしゅりゅうもんてっきょう）、大蔵永季（すもうの神様「日田どん」）などのことを。
なんだか面白がっていただけたみたいで、昨日の今日なのにまた午前１時になってしまった。