北海道行き決定

10月13日（土）
20:00　花いちで、HTXの定例会
今回は3月に鮑を食ったとき以来の出席者最少タイ記録の4名。
料理は、昨夜打ち合わせに来て、一部を除いてスペシャルメニューにしてもらった。
 
とり刺し（サラダ仕立て）








 
豚しゃぶ風サラダ









本日のお造りは「かわはぎ」








 
ここで生ビール到着。
まだ、Ｙ野くんが着てないけど、とりあえずかんぱ～い!!

今夜の花いちは大盛況です。上がりもテーブルも満席状態。


 
海老のマヨネーズ焼き
Ｓ田くんはこれ頭からバリバリと食っちゃって、何も残らなかった。





 
少しは気温も下がったので、鍋でもやりますかってことで、アンコウ鍋







鳥モモ塩焼きスパサラ添え
みかんもついてます。








ジャガイモ餅
誰もがたこ焼きだと思った。

撮影しなかったけど、アマダイの味噌漬け焼きなんかも出ました。



鍋には当然うどんもついてたんだけど、アフターに雑炊までやりまして、もうみんな満腹状態。来月の北海道行きを決めて22:30に散会。


僕はいつもの如く、カウンターに移動して飲み直し。

今夜からキッチンにキイチが入ってる。まだ右往左往してるみたい。試しに串焼き（砂ズリ）をオーダーしてみた。


 キイチが調理してるのを、女将はわが子を見守るような思いで見てるんだって。なんだかハラハラするんだろね。

ちゃんと砂ズリも焼きあがりました。つうか考えたら腹いっぱいだった。


 
8日（月）に入れた「桜島」もうあと2ｃｍくらいしか残ってない。







あっちゃ～無くなったよ。

そりゃ飲めば無くなるわな。







なので次を入れました。

黒白波







さて、北海道のプランを考えるとするか...