Tough Woman (￣△￣；）

1月19日（土）　今年8回目の花いち


時刻はすでに3:13（20日）

今、女将は掃除してます。







カウンターで寝てる二人。

やっぱ、女将はタフだな。
条件は彼等と変わらないらしいんだけどね。




さて、19日は理事会の新年会。参加者は7名。場所はゆずはん。花いちではないが、とりあえず食ったもんをレポート。そうそう、新年会の前に30分ほど会議。びっくりするほど雛人形が集まりそうだ。

まずはビールで乾杯

Asahi Super Dry
500ml Bottle











 
前菜
上から時計回りに
○フグ皮のにこごり
○鶏肝のなんとか？
○蕗味噌




 
お造り
○かんぱち
○まぐろ
○湯葉





 
牛ヒレ肉とふろふき大根
味噌ソースです。
見た目と違って和食なんだなぁ。

Chefは仕事の電話が入ってきてここで退場。う～っ、可愛そう。

 
茶碗蒸し
上品な薄味

Chefに写メを送ってあげた。
Chefは次は茶碗蒸しだって予想してたもんね。



 
黒霧の水割り








 
牡蠣田楽








 
柿のなます

雲丹とキャビア添え

ここまででコースは終了。




 
後はア・ラ・カルトで

椎茸と穴子天
穴子は未食。






激しくブレてるけど、野菜天の盛り合わせ。
 







出汁巻き玉子








 
鮭飯イクラ添え









つみれの吸い物








 
パイナップルのソルベ


すべて、Chefの分も配膳されたが、最後のソルベだけＴ尾くんが代理で食した。




22：40
新年会を終了して花いちへ

Ｋ田くんが
「善さん遅いっすね～ぇ」と僕が来るのを待ってたらしいが、どこかに行ったのだそうだ。

なんで？？？

そしたら、ほどなくタクシーで乗りつけたよw




女将と乾杯して、いつものトマスラ

スマトラじゃないよ
23:30くらいだったか、はらぺこChefがやって来て、焼きうどんと出汁巻き玉子を食って帰ってった。

 
あとは焼酎ですな。

「0:00で帰る宣言」をしてみたものの......