疲れた

7月21日（土）
朝からすごく忙しい。9:30から花いちで巻き寿司セミナー。板長さんが準備してくれたのだ。子供達も巻けるようにっていう練習でした。

そして、祇園まつりのお神輿だ。町内を一周。その後神社に移動。お祓いをしていただいて、やんごとなき理由でその場から撤収する。公民館に戻り、みんなで昼食。もちろん飲みましたともさ。それだけで報われる。

酒で少し麻痺した頭を酷使して作業再開。

18：00  予てより準備をしてきたイベントが始まった。すごい大盛況だ。知る限りでは過去最高来かも...

バタバタとしながら終了。ビールを飲み干した後、花いちへ。今夜はダテさんも、Chefも手伝ってくれた。うれしいじゃないか。

随分と時間が下がってから花いちへ。
 
気合を入れてかんぱ～い。









いつもブログで眺めるだけだったダテさんのリクエストで牛刺し。すんごいですね。







肉に、葱と紅葉おろしとニンニクおろしをつめこんだ。








それを箸でつまみあげてみました。








Chefは、牛刺しに大葉、玉葱、キュウリに人参と、いろんなものをはさんでます。







一丁しかない豆腐を4人でシャア。







 
真イカの一夜干し。









ホタルイカの醤油漬け
ダテさんのオーダー








茄子天
善玉のオーダー







 
鳥のモモ焼きＡ









鳥のモモ焼きB









三瀬鳥のつくね

昨夜もくったぞ～お
おそらくその前の夜も






今夜も蒸し暑いです。

焼酎のグラスが汗をかく。







ラストオーダー
出汁巻き玉子
善玉のオーダー







他の皆さんはモズク








あれやこれや、なんだかんだ、いってるうちに眠たくなってきた。大成功だったけど、とにかく疲れた。