遅くなってしまった

12月8日（金）

昨日の約束どおり（だれと!?）、20:00より某所で会議。
議題はたくさんあったが、駆け足で審議。まぁ、おおよそのことはなるようにしかならないものだ。

21:20　花いちに到着。今晩も悪玉さんとふたりだ。

くぁ～んぱ～ぃ　
( ^_^)／□☆□＼(^_^ )

昨夜とほとんど同じアングルだが、確かに日付だけが違う。



たまには、店内の写真なども掲載。
通り過ぎるK田くんの残像も映っている。




あさりバター　480円
まだ、写真撮影をしてないメニューをオーダーしようってことになった。悪玉さんの心遣い。




ニラ玉　330円

チーズがトッピングしてあります。この玉子のトロトロ感がたまりませんなぁ(^_-)



ニラ玉の中にはたっぷりのキャベツの千切りが隠されている。
出汁巻き卵とは違った旨さがあるね。




花いちつくね　4個　480円

たれをつけてさらにマヨネーズをたっぷりと塗ったくって、パッく。





ホッケの塩焼き　480円

すみません。結果的にホッケはちょっと食べ残してしまいました。





板さんの包丁捌きをカウンター越しに見学。鍋の仕込みのため、野菜を加工中。
人参は花に見立てて。




お次は、大根をかぶらむきして、二つ折りにして切れ目を入れる。
すると菊の花ができあがる。




う～ん。職人芸。日本料理は芸術だ。






明日は、ご予約の方だけでもおよそ100名。忙しくなりそうですね。






さて、んっじゃ焼酎にしますか。今夜も黒霧島。

ちょうどその時、Chef登場。
「遅かったねぇ」




Cokeのコーラ割り．．．って何だそりゃ??





私の定席は、生簀の横。ちょっと今はお魚さんが少ないんだけど。ほ～ら良く見て!!クリスマスツリーの前を、鯵が泳いでいます。どうも彼らは光ものが好きなようだ。「もうすぐクリスマスだネ。」なんて言いながら泳いでいるに違いない。


さて、0:20　閉店時間を20分もオーバーしてしまった。今夜もお世話になりました。

でも、なんだかもちょっと飲みたい気分だった。
歩くこと40秒で次のお店、Food&Bar78へ

焼酎と手羽先のから揚げと梅キューをいただく。






気がつけば、すでに3:30を過ぎている。

やっべ～ぇ!!明日起きれるかなぁ!?




そんなこんなで、今これを編集する最中も睡魔に襲われている。
昨夜は誰か誘えって言ったけど、状況が変わりました。今夜は誘わないでね。21:00爆睡コースで行きたいと思います。