忘年会、のち花いち

12月4日（月）　19:00　花いちではない某所

本年二つ目の忘年会　参加者は12名（1名はドタキャン）平均年齢高し。
まずは、普通に乾杯。あっ、ちなみに飲み放題。生ビール・瓶ビール・焼酎各種・ソフトドリンク等々。

人数分注ぐ間に、泡が減ったもよう。






所狭しと並ぶ料理の数々。ここは料理の品数が多い事で有名。






一人ひとりに小鉢が4つも。ペーパーマット上の左から、カニ蒲サラダ（カニ蒲・レタス・たまねぎ・ほうれん草・かいわれ大根）、おろしなまこ、白い器は鍋用です。その右が、あみ茸（ご店主自ら採取されたもの）、その右下がイクラとろろ。見ただけでお腹いっぱいになりそうだけど、まだまだこんなもんじゃない。

イクラとろろ






あみ茸。今では幻のキノコと呼ばれることもあるそうで、東北産の人口栽培が多いとも聞きます。でもこれは天然物。しかもごく最近数十キロも収穫したとか。群生している場所にたどり着いたときは、まさに金鉱を発見したほどの喜びとか．．．。

刺身8種盛り。
写真上から時計回りに、雲丹、ブリ（かんぱち!?）、甘海老、ホタテ、イカ、鮪、鯛、真ん中が鯖。この量で4人前。つまり全部で3皿も出されているのです。




とりあえず1切れずつ。






大根の酢漬け。柚子の皮が良い香り。1枚だけ食べてみました。






鶏の甘辛煮
親どりを使っているようで、少々硬いけどいい味出てます。






煮玉子。さすがにこれは食べれなかった。一人に3個もあることにビックリ。





ガメ煮（筑前煮）
これも食べてない。






手羽先のから揚げ。これは1個だけ食べた。








ステーキ串焼き。







すごいボリューム。一本だけで結構です。





牛蒡のフライ。
20ｃｍ近くある。もうご勘弁ください。




お腹がいっぱいになった頃に、鍋に点火。鴨（合鴨）鍋。
「あっ、鴨は半分ぐらいでいいよ。そんなに食べれないから」
「残しといてもしょうがないですから」
「あ～ぁっ、全部入れちゃったよ」



ぐつぐつ、ぐつぐつ。






鴨、葱、白菜、豆腐、油揚げ。水菜が入っていません。

旨いけど、もう結構です。降参です。



最後に出てきた裏メニュー。
鮎のうるか（鮎の内臓の塩辛）。これもご店主自らが獲った鮎を、手間隙かけてすりつぶし、熟成させたもの。今年は収穫量が少なかったそうです。


　大量に残った料理を、参加者それぞれフードパックに詰めてお持ち帰り。私も煮玉子、手羽先から揚げ、がめ煮、鶏の甘辛煮、ステーキ串など、3パックも持って帰りました。ところで、ご店主は今日参加されたメンバーのおじ様（6割方お孫さんもちです）方の幼なじみ。私はこの会の会計を仰せつかっているので、皆さんが店を出た後に勘定をお願いした。12名で42,000円。えっ!!一人3,500円でいいんですか(((( ；ﾟДﾟ))) 。
　初めて来たのは4年前であるが、「こんなに安くしてもらえるのなら、毎月の飲み会はここでやろう」と誰かが言った時、ご店主が「いいえ年1回しか受け付けません」と言ったとか．．．。それ以来、毎年12月4日だけはこの店で忘年会というルールになった。「ご馳走様でした。じゃぁ、また来年の忘年会で来ます」

ところで、料理に圧倒されたためか、飲み放題であるにもかかわらず、生ビール2杯しか飲んでない。
帰りに、花いちに寄る。今夜はお客さん少なし。

「生中～!!」(売上協力)　また写真撮るの忘れた。まっいいか生ビールはいつもといっしょだ。

砂ズリ串　260円

このコリコリ感が好きだなぁ。
でも、今夜はこれだけ。




焼酎は島美人。

「Ｋ田くんとＫっつんに生を。　もう何も食べたくないんだ。お腹いっぱい。もぅ、焼酎だけでいい。」

23:30　今夜は早めのお開きだ。